IL MIO OLIO
L’ Olio Extra Vergine d’Oliva Coltivarti è un prodotto al 100% Italiano ed è Certificato Biologico secondo gli standard dell’Unione Europea.
Il mio Olio Extra Vergine d’Oliva è ottenuto dalle varietà ogliarola e coratina che sono tipiche della nostra terra. Ha un gusto equilibrato, corposo e un tipico retrogusto piccante. Questo è un olio superlativo che puo’ essere utilizzato tutti i giorni e la nostra gente lo ha sempre usato in cucina e nei condimenti. I benefici dell’olio lo hanno reso famoso come il pilastro della Dieta Mediterranea. La nostra famiglia e la nostra comunità hanno tramandato le arti della coltivazione e della lavorazione delle olive. A noi rimane sono il compito di racchiudere queste arti in una bottiglia.
Siamo orgogliosi di aderire al modello europeo di Agricoltura Biologica. Evitando l’utilizzo di pesticidi e fertilizzanti chimici riusciamo a garantire un gusto che è autentico limitando al minimo l’impatto negativo dell’uomo sulla natura.
Questo è un olio di categoria superiore, estratto a freddo, ottenuto direttamente da olive e solo mediante procedimenti meccanici.
Per meglio conservare il prodotto si consiglia di mantenerlo lontanto da fonti di luce e di umidità.
A voi il piacere di gustarlo!
